Mundial en feria gastronómica en la UCA

Hassel Martinez.
Fotografia: Hassel Martinez.

 “Unidos por una sola pasión”, fue el lema de la séptima feria gastronómica, realizada el miércoles 12 de Julio, con el propósito de recaudar fondos para ayudar a los niños con cáncer en el hospital la mascota y de promover la cultura, costumbres y tradiciones de los países que fueron parte del mundial Sudáfrica 2010.

En la feria participaron todos los estudiantes de la carrera de Gestión y Desarrollo del turismo de la UCA, quienes se dividieron en 8 equipos, cada uno representando a un grupo de los países que se enfrentaron por la copa del mundo. Estos elaboraron murales con fotografías de lugares turísticos y de los futbolistas originarios de los países que les toco. A si mismo mostraron algunas comidas y bebidas típicas de cada región.

Esta actividad se dividió en dos partes: Una académica, en la que cada grupo expuso ante un jurado conformado por profesores de la UCA en el auditorio Roberto Terán la cultura, costumbres, tradiciones e historia de la participación en los mundiales de los países que les toco. La otra parte es la gastronómica, en la que cada grupo, al costado norte del edificio el camarón, vendió las comidas, bebidas y postres típicos de los países asignados y es de ahí donde se obtendrán los recursos para apoyar a los niños con cáncer de la mascota.